Eden Farmhouse Saison
Con bucce di limone IGP di Sorrento
Birra belga color oro, effervescente, schiuma bianca e compatta.
Il blend dei due lieviti, inoculati ad alte temperature la rendono secca e speziata. L’aggiunta delle bucce di limone IGP di Sorrento fanno da cornice ad una beva bilanciata e dissetante.
Al naso irrompe il limone e gli esteri dei lieviti che ricordano le spezie orientali.
Al palato frutta a polpa gialla, il limone ed il pepe.
Birra che sposa piatti di pesce, dal crudo alle fritture, non biasima formaggi a pasta morbida, pinzimoni o verdure grigliate.
Bicchiere di servizio Teku