Eden Farmhouse Saison

Con bucce di limone IGP di Sorrento

Birra belga color oro, effervescente, schiuma bianca e compatta.

Il blend dei due lieviti, inoculati ad alte temperature la rendono secca e speziata. L’aggiunta delle bucce di limone IGP di Sorrento fanno da cornice ad una beva bilanciata e dissetante.

Al naso irrompe il limone e gli esteri dei lieviti che ricordano le spezie orientali.

Al palato frutta a polpa gialla, il limone ed il pepe.

Birra che sposa piatti di pesce, dal crudo alle fritture, non biasima formaggi a pasta morbida, pinzimoni o verdure grigliate.

Bicchiere di servizio Teku

Stile: Farmhouse Saison
ABV: 5,8%  ECB: 6  IBU: 29