Nova Era
Birra Contromano’s New Unconventional Style Beer
Forse l’essere stati troppo statici in quest’ultimo anno ci ha portato a sfornare progetti uno dietro l’altro ma questo è quello più “interessante” del momento:una linea di stili “diversi” dal solito quelli più stravaganti e a volte al limite della ricetta birra quelli che “forse” cavalcheranno l’onda della novità e poi spariranno nel nulla o le “meteore” che a volte diventano stelle.
La prima ricetta è una birra che in questo momento sta spopolando sui banconi dei pub per le sue caratteristiche sour è una fruit berliner e siccome a noi piace farla difficile abbiamo deciso di metterci il Kumquat un frutto complicato ma nello stesso tempo dalle caratteristiche aromatiche superlative, tralasciando i soliti frutti tropicali.
Birra Contromano presenta NOVA ERA UNCONVENTIONAL STYLE BEER una linea di ricette che vi porterà a bere birra in un modo alternativo dal classico. Cheers!🍻
Perhaps having been too static in the last year has led us to churn out projects one after the other, but this is the most “interesting” one at the moment: a line of styles “different” from the usual ones. The most extravagant, and sometimes at the limit of the beer recipe, those who “maybe” will ride the wave of novelty and then disappear into thin air or the “meteors” that sometimes become stars.
The first recipe is a beer that is currently becoming popular on the counters of pubs for its sour characteristics is a fruit berliner, and since we like to make it difficult, we decided to add the Kumquat, a complicated fruit, but at the same time with superlative aromatic characteristics, leaving aside the usual tropical fruits.
Birra Contromano presents NOVA ERA UNCONVENTIONAL STYLE BEER, a line of recipes that will take you to drink beer in an alternative way from the classic. Cheers!🍻